Nie tylko kapusta!
Jednak myli się ten, kto przypuszcza, że dieta kapuściana to tylko i wyłącznie kapusta! Można spożywać także inne produkty. Oto przykładowe menu na tydzień:
Poniedziałek:
- zupa kapuściana
- jabłka, arbuzy, melony lub pomarańcze
- zielona herbata
Wtorek:
- zupa kapuściana
- dwa ziemniaki w mundurkach
- niegazowana woda mineralna
- zakazany jest groch, fasola i kukurydza
Środa:
- zupa kapuściana
- brokuły, brukselka, ogórek lub marchew
- owoce: jabłka, arbuzy
- gorzka herbata
Czwartek:
- zupa kapuściana
- trzy banany (dopiero w czwartek, przez pierwsze trzy dni banany są zakazane)
- mleko odtłuszczone
- zielona herbata
Piątek:
- zupa kapuściana
- do wyboru: pierś z kurczaka, chudy indyk, wołowina lub ryba bez tłuszczu (maksymalna dopuszczalna ilość to pół kilograma)
- pomidory (maksymalnie sześć)
- niegazowana woda mineralna
Sobota:
- zupa kapuściana
- zielone warzywa bez ograniczeń
- wołowina, indyk lub kurczak przyrządzone bez używania tłuszczu
- gorzka herbata
Niedziela:
- zupa kapuściana
- brązowy ryż z owocami, ewentualnie z cynamonem lub kasza z odrobiną roztopionego masła
- warzywa: pomidory, marchew
- niesłodzony sok owocowy